삼겹살 김치찜 황금레시피1 삼겹살 김치찜 황금레시피ㅣ만드는법ㅣ너무나 맛있어요! 입에서 살살 녹는 삼겹살과 잘 익은 묵은지의 환상 궁합! 오늘은 삼겹살김치찜 만드는법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요! 영상으로 바로 보기 👈클릭1. 재료 준비 🐷🥬1) 기본 재료삼겹살 600g묵은지 1/2포기양파 1개대파 1대청양고추 1~2개물 또는 쌀뜨물 2컵2) 양념 재료고춧가루 1.5큰술다진 마늘 1큰술된장 1작은술간장 1큰술설탕 1작은술참기름 1큰술3) 재료 손질 팁묵은지는 줄기를 반으로 가르고 결 방향으로 잘 펼쳐줘야 익을 때 고르게 퍼져요. 삼겹살은 큼직하게 썰어야 푹 익었을 때 식감이 살아납니다.2. 만드는 방법 🍽️ 1단계) 팬에 삼겹살 깔기냄비 바닥에 큼직하게 썬 삼겹살을 먼저 깔아줍니다. 기름이 나오면서 자연스럽게 볶는 .. 2025. 5. 20. 이전 1 다음
