반응형 사과 보관하는법1 사과 보관법ㅣ보관하는법 🍎 사과, 바르게 보관하면 싱그러운 아삭함을 오래 유지할 수 있어요! 오늘은 사과 보관하는 법을 상태별, 계절별, 냉장·냉동까지 아주 자세히 알려드릴게요. 보관의 핵심 포인트는 온도, 습도, 그리고 에틸렌입니다!1. 사과 보관 시 유의사항 사과는 에틸렌가스를 많이 배출해 다른 과일·채소 숙성을 빠르게 유도해요!따로 분리 보관하는 것이 기본 중의 기본입니다.온도 변화에 민감하므로 한 번 냉장 보관한 사과는 계속 냉장 보관해야 해요.2. 상온 보관 방법보관 가능 기간: 가을~겨울철 한정 3~5일 이내직사광선이 들지 않는 서늘하고 통풍이 잘 되는 장소 추천여름철에는 상온 보관 금지! → 당도는 빨리 올라가지만 금방 물러지고 부패해요 😓3. 냉장 보관 방법 (가장 이상적) 온도: 0~4℃, 습도 90% 내외가 이.. 2025. 6. 27. 이전 1 다음 반응형
