비율1 양파장아찌 담그는법ㅣ황금레시피ㅣ비율ㅣ새콤달콤 너무나 맛있어요! 🧅🥄 고기와 찰떡궁합, 새콤달콤 양파장아찌! 반찬, 고기쌈, 비빔국수에 딱! 오늘은 양파장아찌 담그는법을 간장물 비율부터 끓이는 법, 숙성 방법까지 초보자도 쉽게 따라할 수 있도록 알려드리겠습니다. 🎥 영상으로 바로 보기 1. 재료 준비하기 🛒양파 3~4개 (중간 크기)간장 1컵설탕 1컵식초 1컵물 1컵청양고추 2~3개 (선택)통후추 1작은술 (선택)2. 양파장아찌 담그는법 👨🍳1) 양파 손질하기양파는 껍질을 벗기고 깨끗이 씻은 후 한입 크기로 굵게 채 썰거나 4~6등분으로 자릅니다.2) 청양고추 준비매콤하게 즐기고 싶다면 청양고추를 어슷 썰어 준비합니다. 선택 사항입니다.3) 간장물 끓이기냄비에 간장 1컵, 식초 1컵, 설탕 1컵, 물 1컵을 넣고 끓입니다. 끓기 시작하면 약불로 1~2분 더 끓인 .. 2025. 5. 8. 이전 1 다음