반응형 부서지지않게하는법1 감자조림 맛있게 만드는법 🥔✨ 밥도둑 반찬의 정석, 감자조림! 부드럽고 달콤짭짤한 맛으로 아이부터 어른까지 모두 좋아하는 국민 반찬입니다. 오늘은 실패 없이 만들 수 있는 감자조림 황금레시피를 아주 자세히 알려드릴게요! 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료1) 기본 재료 (2~3인분 기준)감자 2~3개 (중간 크기)양파 1/2개당근 약간 (선택)대파 1/3대식용유 1큰술물 2/3컵 (약 130ml)2) 양념 재료진간장 3큰술올리고당 1.5큰술설탕 1작은술다진 마늘 1작은술참기름 0.5큰술통깨 1작은술2. 만드는 방법 1) 감자 손질감자는 껍질을 벗기고 1.5~2cm 두께로 도톰하게 깍둑 썰기 해주세요. 모서리가 부서지지 않도록 모서리를 살짝 깎아주는 것도 좋아요.2) 전분 제거썬 감자를 찬물에 10분 정도.. 2025. 7. 8. 이전 1 다음 반응형
