반응형 미역줄기볶음 만드는법2 미역줄기볶음 만드는법ㅣ황금레시피ㅣ칼로리 🌿💚 미역줄기볶음은 바다 향 가득한 담백한 반찬으로, 칼슘과 미네랄이 풍부해 건강식으로 제격이에요. 오늘은 미역줄기볶음 만드는 법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료 1) 기본 재료염장 미역줄기 200g양파 1/2개당근 약간마늘 2쪽식용유 1큰술2) 양념 재료참기름 1작은술소금 또는 국간장 약간깨소금 약간2. 미역줄기볶음 만드는법 1) 미역줄기 염분 제거염장된 미역줄기는 흐르는 물에 여러 번 씻은 뒤 10~15분간 찬물에 담가 염분을 제거합니다. 간이 너무 세지 않게 하는 과정이에요!2) 먹기 좋은 크기로 자르기씻은 미역줄기는 5~6cm 정도 길이로 잘라주세요. 너무 길면 먹기 불편해요 ✂️3) 채소 썰기양파는 채 썰고, 당근은 가늘게 채 썰고,.. 2025. 6. 3. 미역줄기볶음 만드는법ㅣ황금레시피ㅣ칼로리 미역줄기볶음은 간단하면서도 맛있는 밑반찬으로, 미역의 고소한 맛과 아삭한 식감이 잘 어우러져 많은 사람들에게 사랑받는 요리입니다. 오늘은 미역줄기볶음 만드는 법을 자세히 알려드리겠습니다.✅ 미역줄기볶음 재료 (2~3인분 기준)재료분량미역줄기200g양파1/2개 (채 썰기)대파1대 (송송 썰기)다진 마늘1큰술간장1.5큰술참기름1작은술식용유1큰술설탕1/2큰술고춧가루1/2큰술후춧가루약간통깨약간 (선택)👨🍳 미역줄기볶음 만드는 법 1. 미역줄기 손질하기미역줄기는 미리 불린 미역줄기를 준비합니다.찬물에 10분 정도 불리고, 미역줄기가 부드러워지면 물기를 꽉 짜 주세요.미역줄기를 3~4cm 길이로 잘라주면 먹기 좋습니다.2. 양념장 준비하기작은 그릇에 간장, 설탕, 고춧가루, 후춧가루를 넣고 잘 섞어 양념장을 .. 2025. 4. 6. 이전 1 다음 반응형
