반응형 맛있게 무치는 법1 오이고추 된장무침 레시피ㅣ아삭하고 맛있어요 밥상에 간단하게 올리기 좋은 오이고추 된장무침! 아삭하고 고소한 봄철 밑반찬입니다. 오늘은 오이고추 된장무침 만드는 법에 대하여 손질, 된장 양념 비율, 무치는 순서까지 자세히 알려드리겠습니다.영상으로 바로 보기 1. 재료 준비하기 🛒오이고추 10~12개된장 1.5큰술고춧가루 1작은술다진 마늘 1작은술참기름 1큰술통깨 약간2. 만드는 방법 👨🍳 1) 오이고추 손질오이고추는 꼭지를 제거하고 깨끗하게 씻은 후 한입 크기로 어슷썰기 합니다.2) 물기 제거썰은 오이고추는 체반에 올려 물기를 충분히 빼주거나 키친타월로 가볍게 닦아줍니다.3) 양념 만들기볼에 된장, 고춧가루, 다진 마늘, 참기름을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.4) 무치기손질한 오이고추를 양념장에 넣고 살살 버무려줍니다. 너무 세게 무치면.. 2025. 6. 25. 이전 1 다음 반응형
