만드는 방법2 만두속 황금레시피ㅣ속재료 만들기ㅣ만드는 방법ㅣ황금비율🥟✨ 육즙 팡팡! 입안 가득 감칠맛, 만두를 살리는 핵심은 바로 만두속! 황금비율로 알려드릴게요 🥟✨오늘은 만두속 황금레시피를 고기, 채소, 양념 비율까지 아주 자세히 정리해드릴게요!아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!기본 돼지고기 만두속 레시피 보기1. 만두속 재료 황금비율 (4인분 기준) 돼지고기 다짐육 400g두부 1모 (300g)부추 150g숙주 150g양파 1개대파 1대양념진간장 2큰술다진 마늘 1큰술참기름 1큰술소금 1작은술후추 약간깨소금 1큰술2. 만드는 방법 1단계: 채소 준비숙주는 끓는 물에 살짝 데친 후 찬물에 헹구고 물기를 꼭 짜서 잘게 썰어요 양파와 부추, 대파도 곱게 다져 물기를 제거하고 준비합니다2단계: 두부 물기 빼기두부는 으깬 뒤 면포나 키친타월에 싸서 손으로.. 2025. 4. 28. 찜닭 황금레시피ㅣ만드는 방법ㅣ달콤 짭조름 감칠맛 폭발! 🍗 밥을 비비고 싶어지는 국물, 부드러운 닭고기까지 완벽한 찜닭!오늘은 찜닭을 부드럽고 깊은 맛으로 완성하는 황금레시피를 소개해드리겠습니다 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요 😊찜닭 레시피 자세히 보기 🍲1. 찜닭이란? 1) 간장 베이스 양념에 닭고기와 채소를 졸인 한국식 찜요리찜닭은 진간장을 베이스로 설탕, 맛술, 고춧가루, 마늘 등을 넣고 닭고기와 당면, 채소를 함께 졸여 만든 인기 한식 요리입니다 매콤달콤 짭조름한 양념이 밥에 착 감기며 당면과의 조화도 탁월합니다2) 푸짐하고 영양 가득한 한 그릇 메뉴닭다리살, 감자, 당근, 양파, 버섯 등 다양한 재료를 함께 조리해 든든하고 푸짐한 가족식 또는 손님초대용 요리로 좋습니다2. 재료 준비닭 1마리 또는 닭볶음탕용 닭 1kg당면 10.. 2025. 4. 27. 이전 1 다음
