반응형 마파두부 만드는법2 마파두부 만드는법ㅣ황금레시피ㅣ덮밥ㅣ소스 완전 정리 🔥 마파두부는 매콤하면서도 고소하고, 두부의 부드러움과 고기의 풍미가 어우러진 중화풍 대표 요리입니다. 한식화된 버전으로 누구나 만들 수 있도록 정리했습니다. 오늘은 마파두부 만드는 법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요! 😋마파두부의 유래와 영양 정보 보기1. 재료 준비 1) 기본 재료- 부드러운 두부 1모 (300g)- 다진 돼지고기 또는 소고기 150g- 대파 1대- 마늘 1큰술- 생강 약간 (선택)- 식용유 2큰술2) 양념장 재료- 고추기름 또는 고춧가루+식용유 1큰술- 된장 또는 두반장 1큰술- 간장 1큰술- 고추장 0.5큰술- 설탕 0.5큰술- 물 또는 육수 1컵- 전분물 (물 2큰술 + 전분 1큰술)2. 마파두부 만드는 법 1) 두부 손질두부.. 2025. 4. 28. 마파두부 만드는법ㅣ황금레시피ㅣ칼로리ㅣ효능 마파두부는 매콤하고 진한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 중국 사천 요리입니다. 이 글에서는 마파두부 만드는법, 황금 레시피, 칼로리, 효능, 그리고 함께하면 좋은 음식을 자세히 알아보겠습니다. 재료 준비마파두부를 맛있게 만들기 위해 신선한 재료를 준비하는 것이 중요합니다. 필요한 재료는 다음과 같습니다.두부: 단단한 두부 300g다진 소고기: 150g대파: 1대마늘: 3쪽생강: 1 작은술홍고추: 2개청양고추: 1개사천식 고추기름: 2큰술굴소스: 1큰술간장: 1큰술설탕: 1작은술전분: 1큰술물: 200ml참기름: 약간마파두부 만드는법 1. 재료 손질대파는 송송 썰고, 마늘과 생강은 다집니다. 홍고추와 청양고추는 어슷하게 썰어 준비합니다. 두부는 2cm 크기로 깍둑썰기합니다. 2. 두부 데치기끓는 물에 두.. 2025. 3. 13. 이전 1 다음 반응형