라조기 만드는법1 라조기 만드는 법ㅣ라조기 라조육ㅣ뜻ㅣ황금레시피ㅣ깐풍기 차이 라조기(辣椒雞)는 중국 사천 지방의 대표적인 매운 닭고기 요리로, 매콤하고 풍부한 맛이 특징입니다. 이 글에서는 라조기의 만드는 법, 칼로리, 효능, 그리고 함께하면 좋은 음식을 자세히 알아보겠습니다. 재료 준비주재료: 닭고기 500g (닭다리살 또는 가슴살)야채: 파 1대, 마늘 3쪽, 생강 1조각양념:고추기름 2큰술간장 1큰술굴소스 1큰술설탕 1작은술전분 1큰술말린 고추 10개사천식 고추가루 1큰술후추 약간라조기 만드는 법 재료 손질:닭고기는 한 입 크기로 잘라 전분을 고루 묻혀 준비합니다.파는 어슷하게 썰고, 마늘과 생강은 다집니다.말린 고추는 씨를 제거하고 물에 잠시 담가 부드럽게 만듭니다.볶음:팬에 고추기름을 두르고, 다진 마늘과 생강을 넣어 향이 올라올 때까지 볶습니다.말린 고추와 사천식 고추.. 2025. 3. 27. 이전 1 다음
