반응형 들기름 막국수 레시피1 들기름 막국수 레시피ㅣ더 맛있게 만드는법🥢✨ 고소한 들기름과 쫄깃한 메밀면의 조화! 오늘은 들기름 막국수 레시피에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료1) 주재료메밀국수 면 1인분 (또는 막국수면)들기름 2큰술간장 1작은술소금 약간설탕 1/2작은술식초 1작은술김가루 약간통깨 1작은술2) 선택 재료오이채, 김치, 무절임, 계란, 쌈채소 등고춧가루 1/2작은술 (칼칼한 맛 원할 때)2. 만드는 방법 1) 메밀면 삶기끓는 물에 메밀면을 넣고 3~4분간 삶습니다. 중간에 면발이 퍼지지 않도록 저어주세요.2) 면 헹구기삶은 면은 찬물에 여러 번 헹구어 전분기를 빼고, 마지막엔 얼음물로 헹궈 쫄깃함을 더해줍니다.3) 양념 준비볼에 들기름 2큰술, 간장 1작은술, 설탕 1/2작은술, 식초 1작은술, 소.. 2025. 7. 1. 이전 1 다음 반응형
