반응형 들기름 간장 메밀국수 맛있게 만들기1 들기름 간장 메밀국수 만드는 법ㅣ황금레시피 더운 날씨엔 입맛이 없기 마련이죠. 이럴 땐 고소한 들기름과 간장으로 비벼낸 메밀국수가 최고예요. 오늘은 들기름간장메밀국수 만드는법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료1) 주재료메밀국수면(또는 소바면) 1인분달걀 1개 (선택)김가루 약간쪽파 1줄기 (잘게 썰기)무즙 또는 무 간 것 2큰술 (선택)2) 양념장 재료간장 2큰술들기름 1.5큰술설탕 0.5작은술식초 0.5작은술 (기호에 따라)깨소금 0.5작은술2. 만드는 방법 1) 메밀면 삶기냄비에 물을 넉넉히 끓인 뒤 메밀면을 넣고 4~5분 정도 삶아요. 면이 익으면 찬물에 여러 번 헹궈 전분기를 제거하고, 마지막에는 얼음물로 헹궈야 면발이 쫄깃해져요 ❄️2) 달걀 부치기 (선택)프라이팬에 달걀.. 2025. 6. 9. 이전 1 다음 반응형
