두부찌개 맛있게 끓이는 법 | 황금레시피ㅣ칼로리ㅣ효능
두부찌개는 한국 가정에서 자주 즐겨 먹는 대표적인 음식입니다. 간단한 재료로도 깊은 맛을 낼 수 있어 많은 사랑을 받고 있습니다. 이번 글에서는 두부찌개 맛있게 끓이는 법, 황금레시피, 칼로리, 효능 등에 대하여 자세히 알아보겠습니다. 두부찌개 맛있게 끓이는 법 재료 준비주재료: 부침용 두부 1모, 무 300g, 대파 1대, 청양고추 2개, 멸치 20g양념: 간장 2큰술, 고추장 1큰술, 고춧가루 2큰술, 매실액 2큰술, 물엿 2큰술조리 방법육수 준비: 멸치와 무를 물에 넣고 끓여 진한 육수를 만듭니다.재료 손질: 대파는 어슷하게 썰고, 청양고추는 송송 썰어 준비합니다.양념장 만들기: 간장, 고추장, 고춧가루, 매실액, 물엿을 섞어 양념장을 만듭니다.조리: 육수가 끓어오르면 양념장을 넣고, 손질한 재료들..
2025. 3. 11.
