닭개장 맛있게 끓이는 법1 닭개장 맛있게 끓이는 법ㅣ황금레시피ㅣ담백하고 기름기 없게!! 🍲🐔 닭개장은 부드러운 닭고기와 아삭한 나물, 얼큰하고 진한 국물 맛이 어우러진 한국 전통 보양국입니다 쇠고기 대신 닭을 사용해 더 담백하고 기름기 없이 가볍게 즐길 수 있죠. 오늘은 닭개장을 아주 자세히, 실패 없이 끓이는 법을 알려드릴게요 아래에 만드는 법을 요약해놨으니 꼭 읽어보세요🍗 닭개장 재료1. 주재료- 닭 1마리 (또는 닭다리살 600g)- 대파 2대- 숙주 200g- 고사리 100g- 토란대 100g- 양파 1개- 마늘 8쪽- 생강 1쪽- 물 2.5L2. 양념 재료- 고춧가루 3큰술- 고추기름 3큰술- 국간장 3큰술- 참기름 1큰술- 후춧가루 약간- 소금 약간 (간 조절용)👩🍳 닭개장 만드는 법 1. 닭 삶아 육수 만들기냄비에 물 2.5L를 붓고 손질한 닭, 양파, 통마늘, 생강을 넣고 .. 2025. 4. 7. 이전 1 다음
