반응형 닭강정 만들기1 닭강정 만들기ㅣ소스 만들기ㅣ황금레시피ㅣ칼로리ㅣ겉바속촉의 이 맛! 🍗🌶️ 겉은 바삭, 속은 촉촉! 오늘은 닭강정 만드는법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요! 영상으로 바로 보기 👈클릭1. 재료 준비 1) 기본 재료닭다리살 600g (또는 닭가슴살)소금, 후추 약간달걀 1개전분가루 1컵 (감자 or 옥수수 전분)식용유 (튀김용)2) 양념 소스고추장 1큰술케찹 2큰술간장 1큰술올리고당 3큰술설탕 1큰술다진 마늘 1큰술식초 1큰술물 2큰술3) 재료 손질 팁닭고기는 지방을 제거하고 한 입 크기로 썰어주세요. 닭 비린내 제거를 위해 소금, 후추로 밑간하고 10분간 재워두면 좋아요.2. 만드는 방법 🍽️ 1단계) 닭 밑간하기닭고기에 소금, 후추로 밑간한 뒤 달걀 1개를 넣어 잘 섞어줍니다. 이 상태로 10분간 재워 두세요.2단계.. 2025. 5. 21. 이전 1 다음 반응형
