느타리버섯 무침 만들기1 느타리버섯 무침 만들기ㅣ황금레시피ㅣ너무 맛있어요! 🍄🥗 느타리버섯무침은 식이섬유 풍부한 느타리버섯을 가볍게 데쳐서 양념에 무쳐낸 깔끔한 반찬입니다. 오늘은 느타리버섯 무침 만들기에 대하여 손질, 데치기, 양념 비율까지 자세히 알려드리겠습니다. 🎥 느타리버섯무침 영상 보기 1. 재료 준비하기 🛒느타리버섯 200g쪽파 또는 대파 약간다진 마늘 0.5작은술국간장 1작은술소금 약간참기름 1작은술깨소금 약간2. 느타리버섯 무침 만들기 👨🍳 1) 버섯 손질느타리버섯은 밑동을 제거하고 결대로 먹기 좋게 찢어줍니다. 흐르는 물에 재빨리 헹군 뒤 물기를 털어주세요.2) 끓는 물에 데치기소금 약간을 넣은 끓는 물에 버섯을 1분 정도 데친 후 찬물에 헹궈 꼭 짜줍니다.3) 양념 준비다진 마늘, 국간장, 소금 약간, 참기름, 깨소금을 볼에 미리 섞어 양념장을 만듭니다... 2025. 5. 15. 이전 1 다음
