녹두전 황금레시피1 녹두전 만드는 방법ㅣ황금레시피ㅣ바삭하게 만드는 방법ㅣ칼로리 녹두전은 한국의 대표적인 전 중 하나로, 바삭한 식감과 고소한 맛이 특징입니다. 이 글에서는 녹두전을 완벽하게 만드는 방법과 함께, 바삭하게 만드는 팁, 칼로리 정보, 효능 등을 상세하게 소개하겠습니다. 재료 준비녹두전을 만들기 위해서는 신선한 재료를 준비하는 것이 중요합니다. 필요한 재료는 다음과 같습니다:녹두: 1컵 (약 200g)부침가루: 1/2컵물: 1컵소금: 약간식용유: 적당량반죽 만들기 1. 녹두 불리기준비한 녹두를 깨끗이 씻은 후, 물에 4시간 이상 불립니다. 이 과정은 녹두를 부드럽게 만들어 전의 식감을 좋게 합니다. 2. 녹두 갈기불린 녹두의 물을 버리고, 믹서기에 물 1컵과 함께 넣어 곱게 갈아줍니다. 이때, 물의 양은 반죽의 농도를 조절하기 위해 필요합니다. 3. 반죽 만들기갈아낸 녹.. 2025. 3. 18. 이전 1 다음
