반응형 깻잎김치 맛있게 담그는 법1 깻잎김치 맛있게 담그는법 🌿🍚 향긋한 깻잎에 매콤달콤한 양념이 스며들어 밥 한 그릇이 뚝딱 비워지는 깻잎김치! 만들기 간단하면서도 중독성 있는 밥도둑 반찬입니다 오늘은 깻잎김치 맛있게 담그는법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료1) 기본 재료깻잎 100장양파 1/2개쪽파 1줌홍고추 1개 (선택)2) 양념 재료간장 6큰술고춧가루 2큰술멸치액젓 또는 까나리액젓 1큰술다진 마늘 1.5큰술설탕 1큰술올리고당 1큰술참기름 1큰술통깨 1큰술물 3큰술2. 만드는 방법 1) 깻잎 세척 및 물기 제거깻잎은 흐르는 물에 2~3번 부드럽게 씻은 후, 채반에 받쳐 물기를 최대한 말려주세요. 젖은 상태로 양념하면 금방 상할 수 있어요.2) 양념 준비하기볼에 간장, 고춧가루, 다진 마늘, 설탕,.. 2025. 7. 11. 이전 1 다음 반응형
