반응형 고기 부위1 육전 맛있게 만드는 법 | 고기 부위ㅣ소스 만들기ㅣ칼로리 육전은 간단하지만 고급스러운 맛을 자랑하는 한식의 대표적인 전통 요리입니다. 기름에 부친 고기가 바삭하고 고소한 맛이 특징이며, 상큼한 소스와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.오늘은 육전 맛있게 만드는 법, 고기 부위, 소스 만들기, 칼로리 정보까지 모두 다루어 보겠습니다.✅ 육전 재료 (2인분 기준)주 재료소고기(등심 또는 안심) 200g달걀 1개밀가루 2큰술소금 약간후춧가루 약간식용유 (부침용)소스 재료간장 2큰술식초 1큰술설탕 1/2큰술다진 마늘 1작은술물 2큰술고추가루 1/2작은술 (선택)👨🍳 육전 만드는 법 1. 고기 손질하기고기 부위 선택: 육전에는 등심이나 안심을 사용하는 것이 좋습니다.이 부위는 살코기가 부드럽고 기름기가 적어 육전으로 만들기 좋습니다.고기는 얇게 썰어서 준비해주세요. 0.. 2025. 4. 6. 이전 1 다음 반응형
