반응형 계란장조림 맛있게 하는법1 계란장조림 맛있게 하는법ㅣ황금레시피🥚🍚 짭조름하면서도 고소한 반찬, 계란장조림은 밥도둑의 대표 주자입니다! 오늘은 계란장조림 맛있게 하는법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료1) 주재료계란 10개진간장 6큰술물 2컵설탕 1큰술올리고당 또는 물엿 1큰술다진 마늘 1큰술맛술 1큰술2) 부재료 (선택)꽈리고추 5~10개메추리알 추가 가능양파, 대파, 마늘통째 등 향신채2. 계란장조림 맛있게 하는법 1) 계란 삶기계란을 찬물에 넣고 끓여 10분간 삶아 주세요. 삶은 후엔 찬물에 담가 식혀야 껍질이 잘 벗겨져요 ❄️2) 껍질 벗기기계란 껍질을 조심스럽게 벗겨 준비합니다. 껍질에 금이 가면 간이 잘 배요 🥚3) 양념장 만들기냄비에 진간장, 물, 설탕, 올리고당, 다진 마늘, 맛술을 넣고 잘.. 2025. 6. 4. 이전 1 다음 반응형