반응형 계란장 맛있게 하는법1 계란장 만들기ㅣ맛있게 하는법ㅣ황금레시피 😋🥚 밥 비벼 먹기 딱 좋은 만능 반찬, 바로 계란장입니다! 간단하지만 깊은 맛을 내는 계란장은 냉장고 속 필수템이에요 오늘은 계란장 만드는법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료1) 기본 재료계란 6개진간장 1컵 (200ml)물 1컵맛술 2큰술설탕 1큰술다진 마늘 1큰술2) 부재료 (선택)청양고추 2개양파 1/2개쪽파, 통깨, 김가루2. 계란장 만들기 1) 계란 반숙으로 삶기끓는 물에 계란을 넣고 6분 30초~7분간 삶아 반숙으로 만듭니다. 삶은 후 바로 찬물에 담가야 껍질이 잘 벗겨져요 ❄️2) 껍질 벗기기충분히 식힌 계란 껍질을 조심스럽게 벗겨줍니다. 반숙이라 더 부드러우니 살살 다뤄야 해요 🥚3) 간장 양념 준비냄비에 진간장, 물, 맛술, .. 2025. 6. 9. 이전 1 다음 반응형
